【メディア掲載】NHK Eテレ「おとな時間研究所」で「雪の糸素麺 猿渡製麺所（熊本県南関町）」が紹介されました

このたび、NHK Eテレ「おとな時間研究所」にて、
熊本県南関町にて南関素麺を製造しております
「雪の糸素麺 猿渡製麺所」をご紹介いただきました。

江戸時代より受け継がれてきた南関素麺の製法。
私たちは現在も、機械に頼らず、
人の手と感覚を大切にしながら、
一本一本、丁寧に素麺づくりを行っています。

番組では、
日々の暮らしの中で味わう
「おとなの時間」のひとつとして、
南関素麺の背景にある土地・人・技を
丁寧に取り上げていただきました。

このような機会をいただけたこと、
そして日頃より支えてくださっている皆さまに、
心より感謝申し上げます。

【ご案内】
当店は
「雪の糸素麺 猿渡製麺所」です。
同じ名称の製麺所様がございますため、
お求めの際は製造元・所在地をご確認いただけますと幸いです。

なお、現在は製造量に限りがあるため、
公式通販サイトでは販売数を限定して
ご案内しております。
※毎月1日9時より曲げ素麺の販売を通販サイトにて行っております。
また、店頭ですと販売できる商品もございますので、どうぞよろしくお願いいたします。

これからも変わらず、
南関の地で、静かに、誠実に、
素麺づくりを続けてまいります。

今後とも
雪の糸素麺 猿渡製麺所を
どうぞよろしくお願いいたします。